2014/9/17 更新
トング
よく、焼き肉店などで目にしますよね。肉意外にも、サラダやパスタなどの食材を挟むために使用されています。トングの方が細いお箸ではつかみにくい食材も簡単につかめますしね。他にも油モノなんかにもお勧めのキッチン用品ですよ。
キッチンばさみ
コレは包丁やまな板のようにキッチンに1つなくてはならない程の存在です。普通のはさみで食品の袋を開けたりすると衛生面が・・・。やはりキッチン専用に1つあれば便利です。もちろん、かにや昆布などを切るときも便利です。
エッグセパレーター
コレはあまり耳にしないキッチン用品ですが、卵の白身と黄身を分けるためのグッズです。 使用方法は単純で、お椀などの上に直接このセパレーターをのせます。その後に卵を割って入れると、白身だけがお椀に落ちて黄身だけが残ります。ビックリするほどキレイに分かれます!!
キッチンスケール(はかり)
これは、結構よく見かける用品ではないでしょうか?食材を計るときに役立つキッチン用品です。重さによって1s、2s、、、とありますが正確に計るためにもせいぜい2s程度までがお勧めです。
グレーター(おろし金)
グレーターと聞くとピントこないのですが、つまりおろし金のことです。素材や大きさによって種類は様々ですが、私的にはさびにくくおろしやすいステンレス製品がお勧めですよ☆
ボウル
いろんな料理に使うことが出来ます。例えば料理の下ごしらえや、ミンチを混ぜたり、お菓子作りにも欠かせませんよね!材質はどうあれ、大きさ違いのボウルを3つくらいチョイスしておくと便利ですよ。
スクイーザー(絞り器)
レモンや果物などを搾る際に役立つキッチン用品です。これもガラス製やステンレス、プラスチック製がありますが私的にはガラス製品が使いやすいです。
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Last update:2024/1/9